Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Mikov

Nóż do trybowania Mikov Ruby 402-ND-15

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 206,96 zł
szt.
Dostawa od 14,99 zł - InPost Kurier

Dostępność:
na wyczerpaniu

Opis

Mikov Ruby 402-ND-15 to profesjonalny nóż do trybowania mięsa wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116, który doskonale sprawdzi w każdej restauracji oraz domowej kuchni.


Noż do trybowania Mikov 402-ND-15 - w sklepie z nożami Kolba


Nóż do trybowania Mikov Ruby 402-ND-15 ma wąskie i elastyczne ostrze, które pozwala wykroić idealne filety i polędwiczki, oddzielić drobne kości z dużych kawałków mięsa, a także usunąć resztki mięsa pozostały na kościach.

W odróżnieniu od zwykłych noży nóż do luzowania tnie płynnie i precyzyjnie, dlatego nie niszczy struktury mięsa podczas oddzielania go od kości.


Smukłą klingę o długości 152 mm wykonano z martenzytycznej stali DIN 1.4116 hartowanej do twardości 55 HRC. Jest to niemiecka stal nierdzewna (odporna na korozję w warunkach kuchennych), która dosyć długo utrzymuję ostrość roboczą i szybko się ostrzy przy użyciu standardowej ostrzałki np. Lansky lub Work Sharp Kitchen Edge. Stalowe okucie klingi skutecznie chroni palce podczas krojenia i siekania.


Nóż ma profilowaną rękojeść z naturalnego drewna, dzięki której operowanie nożem jest wygodne i sprawne. Doskonałe spasowanie rękojeści i klingi zapobiega przywieraniu zanieczyszczeń, baterii i resztek żywności w zakamarkach noża. Nóż pakowany jest do wyściełanego pudełka z zapięciem magnetycznym.


Cechy Mikov Ruby 402-ND-15:



  • profesjonalny nóż do trybowania, luzowania mięsa

  • precyzyjne ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116

  • profilowana rękojeść z naturalnego drewna

  • doskonałe spasowanie rękojeści i klingi zapobiega osadzaniu brudu i bakterii

  • ozdobne opakowanie z zapięciem magnetycznym.